Espadín

Visualmente es un mezcal brillante, transparente ligeramente con tintes verdes. De intensidad aromática y carácter herbal. 

Categoría:

Características:

Marca comercial: “Doña Perla ” Producto:

Mezcal artesanal 750 ml.

Tipo: Joven.

Categoría: Artesanal.

Agave empleado: Maguey Espadín (Agave angustifolia) 5 años

Maestros Mezcaleros: Virgilio Casas.

Destilación: Alambique de cobre.

Tipo de horno: Horno de pozo a piedra y leña.

Tipo de molino: Molino chileno o egipcio, jalado por mula.

Alc. Vol.: 47.5°

Zona de Origen: La Labor, La Compañía, Ejutla.