Arroqueño

Visualmente es mezcal limpio y brillante, transparente. De intensidad aromática y carácter herbal. Con una buena acidez y con ligera astringencia. 

Categoría:

Características:

Marca comercial: “Doña Perla ”

Producto: Mezcal artesanal 750 ml.

Tipo: Joven.

Categoría: Artesanal.

Agave empleado: Maguey americana 8 años.

Maestros Mezcaleros: Virgilio Casas.

Destilación: Alambique de cobre.

Tipo de horno: Horno de pozo a piedra y leña.

Tipo de molino: Molino chileno o egipcio, jalado por mula.

Alc. Vol. : 47.5°

Zona de Origen: La Labor, La Compañía, Ejutla.